六角家で下積みしたという主人が市川に開いた家系のラーメン屋。22時30分頃の訪問であったが十数のカウンター席がすべて埋まるくらいの人入りで、なかなかの人気店であることを窺わせる。 麺をすする先客の間を割って着席したところでラーメン「普通」とキャ…